양배추 즈즙은 생 또는 익힌 양배추 잎의 즙으로 만든 액체 음료입니다. 양배추는 비타민 C, K, B6와 같은 영양소와 칼륨, 망간과 같은 미네랄이 풍부한 십자화과 채소입니다.
양배추 즙을 만들기 위해 생 양배추 잎이나 익힌 양배추 잎을 물과 섞거나 즙을 내어 생성된 액체를 여과하여 고체 입자를 제거합니다. 어떤 사람들은 즙의 맛을 개선하거나 영양가를 높이기 위해 사과, 당근 또는 생강과 같은 다른 과일이나 채소를 추가합니다.
양배추 즙은 비타민 C, 비타민 K, 칼륨 및 엽산을 포함하여 비타민과 미네랄이 풍부한 영양이 풍부한 음료입니다. 다음은 양배추즙 마시는 것의 12가지 잠재적 효능입니다.
양배추즙의 효능 12가지
1. 면역력 향상
양배추즙의 높은 비타민 C 함량은 면역 체계를 강화하고 감염 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 체중 감량에 도움
양배추즙은 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 배고픔을 줄이고 포만감을 촉진하여 체중 감량을 촉진할 수 있습니다.
3. 소화 촉진
양배추즙에는 섬유질이 풍부하여 소화 건강을 촉진하고 변비를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4. 염증 감소
양배추즙에는 몸 전체의 염증을 줄이는 데 도움이 되는 항염증 화합물이 포함되어 있습니다.
5. 혈압 감소
양배추즙의 칼륨은 혈압을 조절하고 고혈압 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 심장 건강 개선
양배추즙은 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
7. 암 예방
양배추즙에는 항암 특성이 있는 것으로 밝혀진 화합물이 포함되어 있으며 특정 유형의 암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
8. 피부 건강 증진
양배추즙의 비타민 C 및 기타 영양소는 피부 건강을 증진하고 노화의 징후를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
9. 생리통 감소
양배추즙은 통증 완화 특성이 있는 것으로 나타났으며 생리통을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
10. 간 기능 지원
양배추즙은 해독을 촉진하고 산화 스트레스를 줄임으로써 간 기능을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
11. 시력 개선
양배추즙에는 눈 건강에 필수적이며 시력 개선에 도움이 되는 비타민 A가 포함되어 있습니다.
12. 장의 염증 감소
양배추즙은 장의 염증을 줄이고 염증성 장 질환의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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